迎接全球華人最重要的三大節日之一的中秋節，兩岸業者紛紛推出琳瑯滿目的月餅禮盒，根據市場研究指出：台灣月餅市場一年約上看30億元台幣商機，而大陸約計有100億元人民幣產值，各品牌無不絞盡腦汁、推陳出新，除了在口味上越趨綠色環保、健康養生概念，於包裝上更強調精簡及回收的效益，無怪乎消費大眾難以抗拒月餅的吸引力！
藝術月餅 媒體寵兒
業者指出今年九月底前約為公司行號團購期間，而中秋節前3~5天則為消費者散購高峰期，台灣超過85%以上，大陸超過74.5%以上消費者，一定會購買月餅，而超過32.6%會選擇精緻包裝月餅用於送禮。價格則以平價實惠為大宗，台灣約為新台幣300~500元，大陸則是70~100元人民幣為多。今年知名糕餅品牌ISABELLE伊莎貝爾則於兩岸推出符合大眾需求的藝術月餅，優質畫作結合精緻糕餅，成為兩岸媒體矚目焦點，爭相以大篇幅報導。
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圖為伊莎貝爾品牌網站上的藝術月餅網頁，特製的禮餅盒蓋，彷彿已經鑲嵌裱好的藝術複製畫作，讓使用者於品嚐精緻美味後，又可長期懸置收藏，自用送禮兩相宜，消費收藏效益極高。該系列包含「月之悠揚」及「月之秋韻」兩款，取材自 artkey 所簽署藝術家孟慶楠之作品，其畫風擅以金色裝飾線條呈現花卉華麗之感。
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伊莎貝爾月餅利用藝術創作的概念，將月餅盒點綴成一幅幅精緻的掛畫，在團圓賞月之餘，欣賞圖畫另有一番風味。將每一個外盒變化為一幅絢麗的作品，經由特殊油墨及紙張之變化，讓外盒有真實油畫般的觸感，並貼有artkey之防偽標籤，當食用完畢之後，便可直接吊掛裝飾。伊莎貝爾這項創新的想法，加上獨特的製作技術，讓月餅禮盒發出深刻的心意情感，以及成為一個值得收藏的藝術作品。
兩岸市場 漲幅不同
除了別具心裁的藝術月餅，還有許多五星級飯店亦投入市場。有趣的是兩岸漲幅呈現不同趨勢，台灣月餅漲幅約5~10%，大陸則在官方強勢主導下，天價月餅減少，竟有業者跌幅達30~40%。台灣因為糖、麵、水電等周邊管銷成長，導致各品牌進而調整價錢，而大陸因為配合官方的《月餅強制性國家標準》實施，在包裝和重量等隨之控制，成本也因而降低。
由伊莎貝爾所推出的創新概念，其實可以發現只要在包裝構思巧意，並不一定需要增加大幅成本，也能吸引消費者及媒體目光，而能夠長期收藏欣賞的藝術畫作，則更貼切中秋佳節團圓思念的情懷。妳我的感情，不是喝完茶吃完餅，就隨著垃圾包裝而消失的阿！那牆上的畫作，正遺留著甘甜月餅的賞味期限，正代表著對方的無盡思念！
文末依例想擇美詩分享，但似乎寫到中秋的詩句，悲嘆離合惆悵為多，且節錄北宋東坡居士蘇軾優美的〈水調歌頭〉，願所有讀者有著美味的糕餅和精緻的畫作，陪伴中秋佳節愉快吧!
「明月幾時有，把酒問青天。
不知天上宮闕，今夕是何年。
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人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。
但願人長久，千里共嬋娟。」
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